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德國LFGB認證食品接觸材料檢測要求更新
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德國食品接觸材料檢測LFGB認證服務(wù):
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德國聯(lián)邦風(fēng)險評估研究所(BfR)的許多食品接觸建議書已于2019年更新,并于2020年2月發(fā)布。盡管這些建議書不具有法律約束力,但在整個歐盟范圍內(nèi)受到業(yè)界的廣泛尊重。
更新BfR的建議XXXVI(紙和紙板對于食品接觸)包括用于殺粘菌劑和鋁新的遷移限制,以及加入的物質(zhì)允許殺粘菌劑,防腐劑,和精煉和包衣劑的列表。還更新了建議XXXVI/1(烹飪用紙,熱濾紙和過濾層)和建議XXXVI/2(用于烘焙的紙和紙板),包括對鋁向食品中遷移的新限制,并擴大了允許的物質(zhì)類別,例如作為抗菌劑和防腐劑。
對塑料食品接觸材料產(chǎn)生影響的修訂包括對建議VII中聚丙烯催化劑殘留物清單和建議III中聚乙烯催化劑殘留物清單的更新。另外,在建議IX(用于塑料和用于商品的其他聚合物的著色劑)中刪除了用于制備非塑料材料的著色劑的物質(zhì)表。關(guān)于XIV建議書(聚合物分散體),可以將可用于聚合物分散體的單體清單擴展到不僅包括《塑料法規(guī)》(EU)第10/2011號中列出的單體,還包括其他起始物質(zhì)。
基于EC76/769/EEC和EC 1935/2004的LFGB食品級測試:
我們對與食品接觸的物品和材料的分析基于兩個框架指令,EC號1935/2004確定了基本文件和測試要求,EC指令76/769/EEC概述了對某些危險物質(zhì)的銷售和使用的限制。
LFGB測試項目和常用材料的測試要求:
1)樣品和材料的初始檢查。
2)氣味和味道轉(zhuǎn)移的感官評估。
3)塑料樣品:測試可轉(zhuǎn)移成分和重金屬是否可能沉淀。
4)金屬:用于重金屬沉淀的成分和試驗。
5)硅樹脂:測試可以轉(zhuǎn)移或揮發(fā)的有機化合物。
6)特殊材料:根據(jù)德國化學(xué)方法的化學(xué)危害。
7)檢測某些日用品中使用的偶氮染料,例如紡織品,皮革和聚酯。
8)測試化妝品中的有害化學(xué)物質(zhì)和重金屬。
9)測試煙草中的有害成分。
與食物接觸的材料必須滿足什么要求?
鋁箔,早餐袋,飲料紙盒,填充管或廚具的不粘涂層:這些都是旨在與食物接觸的材料。它們受嚴格的法定規(guī)定約束。歐洲議會和歐盟理事會于2004年10月27日通過的(EC)1935/2004號法規(guī),即所謂的框架法規(guī),適用于所有食品接觸材料。
該條例第3條規(guī)定了“一般要求”。最重要的聲明是:材料和物品的制造方式必須確保在正;蚩深A(yù)見的使用條件下,它們不會將其成分轉(zhuǎn)移到可能危害人類健康的食品中。
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